Fausto Alvarinho 2026
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FAUSTO (de Pizzato) ALVARINHO - 750ML - VINHO BRANCO SECO FINO
COLHEITA 2026
Teor alcoólico 12,5% ABV
Vinho elaborado pela primeira vez na colheita de 2025, a partir de uvas cultivadas no vinhedo Dr. Fausto, pertencente à Família Plínio Pizzato.
Com origem em parcelas específicas do vinhedo, onde a variedade Alvarinho demonstrou excelente adaptação ao terroir da Serra Gaúcha, o vinho surge como expressão de um branco vibrante, autêntico e de edição limitada. Sua proposta é oferecer uma experiência refrescante e gastronômica, aliando frescor natural, elegância aromática e personalidade varietal.
PROPOSTA:Vinho branco seco, jovem e expressivo, elaborado sem passagem por barrica, para preservar a pureza da fruta e o caráter mineral. Produzido em lotes limitados, numerados e exclusivos.
DEGUSTAÇÃO:Visual Amarelo-claro com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Aromas intensos e elegantes, com notas de limão-siciliano, maçã verde, flor de laranjeira e leve toque salino/mineral. Paladar fresco, com acidez equilibrada, corpo médio e textura envolvente. Final persistente com leve lembrança cítrica e mineral.
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