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PIZZATO CHARDONNAY 750ML - VINHO BRANCO SECO FINO

Colheita 2023

"Expressão pura do local”, seria esta a melhor definição para este Chardonnay que preza pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores.

Elaborado desde 2005, edição em que foi escolhido como o mais representativo dentre os Chardonnays da avaliação nacional de vinhos, vem colecionando premiações e destaques em vários painéis comparativos, além de esgotar os estoques em vários anos.

Sempre seguiu as normas da I.P.V.V. (2005 a 2008) e/ou D.O.V.V. – Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009 até o presente).

DESTAQUES:

91 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016/2017
Selecionado para a classe executiva da KLM em 2014
90 pontos - Melhor branco do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014 
90 pontos - Melhor Chardonnay do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014  
Melhor branco do Concurso Vale dos Vinhedos
Melhor relação benefício-preço Jornal Valor Econômico (Jorge Lucki)
Melhor branco Jornal Valor Econômico (Jorge Lucki)
Chardonnay mais representativo da Aval. Nacional de Vinhos de 2005, 2006
87 a 91 pontos – diversos painéis pelo Brasil e no exterior
Exportado para: EUA, Reino Unido, Holanda

PROPOSTA:

Pureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Complexidade e riqueza sem ser "pesado".

DEGUSTAÇÃO:

Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados. No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais. Na boca, de corpo mediano, com bom frescor, elegante, maduro. Apresenta persistência longa.

HARMONIZAÇÃO:

Peixes, frutos do mar em geral, carnes brancas, massas com molhos brancos, pratos leves pouco condimentados, saladas.