
PIZZATO LEGNO CHARDONNAY D.O.V.V.
ref.: PZLE.G75
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PIZZATO LEGNO CHARDONNAY 750 ML - VINHO FINO BRANCO SECO
COLHEITA 2022
Os Chardonnay's do Vale dos Vinhedos prezam pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. A passagem por barris de carvalho especiais (fermentação alcooólica, malolática e amadurecimento), de maneira parcimoniosa, enriquece o conjunto sem sobrepor-se à expressão do local de origem; assim nasce o Pizzato LEGNO Chardonnay.
Os barris utilizados são feitos com os melhores carvalhos e passam por um processo de tostagem longo e sutil (com regulação por ar e umidade).
O vinho resultante apresenta toda a riqueza e predicados relacionados à delicadeza dos chardonnay do Vale dos Vinhedos, enriquecido pelos traços de amadurecimento em barris de carvalho que respeitam a origem do vinho.
DESTAQUES:
93 pts Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2019
92 pts Duplo Ouro/Campeão Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019
91 pts Grande Ouro no Wines of Brazil Awards 2019
90 pts Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2018
91 pts Guia ADEGA Vinhos Brasileiros 2015/2016 – melhor branco
91 pontos Revista ADEGA
Melhor Branco Guia de Vinhos e Vinícolas Brasil-Uruguai 2017
Melhor Branco Jornal Valor Econômico 2014, 2016 (Jorge Lucki)
89 e 90 pontos – Diversos painéis pelo Brasil
Exportado para: EUA, Reino Unido, LuxemburgoPROPOSTA:
Pureza, frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propr. de Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos.Lotes limitados, com numeração das garrafas (própria e da Denominação de Origem). Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem.
DEGUSTAÇÃO:
De coloração amarelo palha para dourado, apresenta-se límpido e brilhante. Aromas que remetem ao abacaxi em calda, amanteigado, chocolate branco, especiarias doces, caramelo e mel. Complexo, equilibrado, fresco, elegante e de muito boa persistência na boca.
HARMONIZAÇÃO:
Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados.
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