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PIZZATO LEGNO CHARDONNAY 750 ML -  VINHO FINO BRANCO SECO

COLHEITA 2023

Os Chardonnay's do Vale dos Vinhedos prezam pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. A passagem por barris de carvalho especiais (fermentação alcooólica, malolática e amadurecimento), de maneira parcimoniosa, enriquece o conjunto sem sobrepor-se à expressão do local de origem; assim nasce o Pizzato LEGNO Chardonnay.

Os barris utilizados são feitos com os melhores carvalhos e passam por um processo de tostagem longo e sutil (com regulação por ar e umidade).

O vinho resultante apresenta toda a riqueza e predicados relacionados à delicadeza dos chardonnay do Vale dos Vinhedos, enriquecido pelos traços de amadurecimento em barris de carvalho que respeitam a origem do vinho.

DESTAQUES:

93 pts  Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2019
92 pts  Duplo Ouro/Campeão Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019
91 pts  Grande Ouro no Wines of Brazil Awards 2019
90 pts  Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2018
91 pts  Guia ADEGA Vinhos Brasileiros 2015/2016 – melhor branco
91 pontos Revista ADEGA
Melhor Branco Guia de Vinhos e Vinícolas Brasil-Uruguai 2017
Melhor Branco Jornal Valor Econômico 2014, 2016 (Jorge Lucki)
89 e 90 pontos – Diversos painéis pelo Brasil
Exportado para: EUA, Reino Unido, Luxemburgo

PROPOSTA:

Pureza, frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propr. de Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos.Lotes limitados, com numeração das garrafas (própria e da Denominação de Origem). Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem.

DEGUSTAÇÃO:

De coloração amarelo palha para dourado, apresenta-se límpido e brilhante. Aromas que remetem ao abacaxi em calda, amanteigado, chocolate branco, especiarias doces, caramelo e mel. Complexo, equilibrado, fresco, elegante e de muito boa persistência na boca.

HARMONIZAÇÃO:

Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados.