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Fausto Tannat 187ml

Fausto Tannat 187ml

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  • FAUSTO (de Pizzato) TANNAT  187 ML - VINHO FINO TINTO SECO

    COLHEITA 2023

    TEOR ALCOÓLICO 13,5% ABV


    A Pizzato foi pioneira no plantio de Tannat em espaldeiras na Serra Gaúcha nos anos 1980, decorrente de visita do Sr. Plínio Pizzato ao Uruguai por ocasião da ‘reconversão vitivinícola’em curso à época naquele país. Nos anos 1990 a família levou a Tannat também para o vinhedo Dr Fausto.

    Elaborado desde a colheita 2005, passou a ser engarrafado com a colheita 2007 como demanda do mercado Alemão e,a partir da edição 2009 passou a ser comercializado nos mercados Brasileiro, dos EUA, de Luxemburgo, Reino Unido, Francês, entre outros.


    DESTAQUES:

    91 pontos Grande Prova Vinhos do Brasil 2026 "Melhor Tannat"
    91 pontos Guia dos Vinhos 2025
    90 pts no “Guia Adega” 2022 e 2023
    90 pts, Ouro, “Wines of Brazil Awards” 2021
    89 pts, Ouro, “Wines of Brazil Awards” 2020
    Ouro na Grande Prova de Vinhos Brasileiros 2018
    16,5 Pontos Purple Pages by Jancis Robinson (em 2018)
    88-89 pontos – Vários painéis pelo Brasil e no Exterior (várias colheitas)
    Bastante sucesso na Alemanha, Luxemburgo e Inglaterra
    Exportado para diversos mercados: Estados Unidos, Reino Unido, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica, Holanda


    PROPOSTA:

    Passagem por barris de carvalho francês (2º a 4º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, Serra Gaúcha. Lote limitado, com numeração das garrafas.


    DEGUSTAÇÃO:

    Vermelho rubi para escuro, tons violáceos; intenso; aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, mentolado, terroso, especiarias, defumado e leve couro. Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retro-olfato, amoras, especiarias e tabaco. Boa persistência e sensação de frescor.
    *notas geralmente observadas


    HARMONIZAÇÃO:

    Caças em geral, cordeiro, feijoadas, cassoulet, carnes gordas, queijos fortes em geral.

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